• Les bouchons lyonnais Garants de la tradition culinaire Lyonnaise
  • Les Trophées de la Gastronomie récompensent nos bouchons

    Le Progrès a organisé  lundi 27 octobre avec les Toques Blanches sa 7ème édition des trophées de la gastronomie et des vins, qui récompense les meilleurs professionnels de la cuisine, la pâtisserie, l’accueil, la sommellerie.
    Le parrain de l’édition 2014 a été  Jérôme Bocuse, patron du pavillon français à l’Epcot Center de Disneyworld en Floride.

    Lors de la cérémonie de remise des trophées, déroulée dans la salle de la Corbeille au Palais du Commerce de Lyon, Le Café du Jura a été nommé bouchon de l’année !
    Félicitations !!!

    Crédit photos: Philippe Juste
    la-salle-de-la-corbeille-a-acueilli-plus-de-400-convives-photo-philippe-juste