• Les bouchons lyonnais Garants de la tradition culinaire Lyonnaise
  • Le Poêlon d'Or

    Propriétaire : Yann Lalle

    En plein cœur du quartier d’Ainay, Le Poêlon d’Or n’est pas un bouchon comme les autres. Situé dans un bâtiment datant de 1890, son plafond est classé au patrimoine de l’UNESCO. Ancien comptoir à vins, d’où sa cave immense, il est devenu un bouchon depuis une vingtaine d’années. Un salon privé au cadre authentique et chaleureux est également mis à la disposition des personnes souhaitant organiser un repas d’affaires, de famille ou une soirée. En 2010, Yann Lalle, bourguignon d’origine, a repris le flambeau de l’emblématique Mère lyonnaise Marie-Danielle Rheuter. Riche d’une formation gastronomique dans des restaurants en France et à l’étranger (Amérique du Sud, Etats-Unis, Angleterre), ce grand cuisinier s’occupe de la préparation des desserts et de la salle. Aidé par son jeune chef Mickaël Lorini au coup de fouet prometteur, ils vous concocteront des mets délicieux. Au programme : fond d’artichaut au foie gras, ris de veau à la sauce Porto et baba au rhum séduiront à coup sûr les plus gourmands. Retrouvez également ce restaurant sur lyonresto.com

    Coordonnées

    29, rue des Remparts d'Ainay
    69002 Lyon
    04 78 37 65 60 04 78 37 65 60 www.lepoelondor-restaurant.fr/

    Horaires d’ouverture

    Du lundi au vendredi
    de 9h à 14h et
    de 19h30 à 22h

    Réservez en ligne

    Services

    La carte Plan d’accès