L’association Les Bouchons Lyonnais a accueilli à Lyon Daniel Boulud, le chef triplement étoilé à New York et propriétaire de nombreux établissements dans le monde, pour lui remettre le tablier des Bouchons Lyonnais et le diplôme d’ambassadeur.
Le chef va contribuer à valoriser la cuisine lyonnaise, promouvoir les valeurs des Bouchons Lyonnais et faire rayonner le label à l’international.
D’autres ambassadeurs suivront bientôt…